tea-coffee.ro » Produse si Servicii

Accesorii ceai si cafea

admin — Tue, 14 Sep 2010 13:42:10 +0000

SC ARTFIL SA produce si comercializeaza produse intr-o gama foarte variata de portelan fosfatic denumit BONE CHINA.

De la simple cesti, cesti + farfurii ceai, cafea, espresso, servicii de masa, pana la articole tehnice si decorative.

Oolong Butterfly of Taiwan

admin — Tue, 07 Sep 2010 08:45:58 +0000

Un Oolong magnific, produs exclusiv in zonele muntoase din Nord- Estul Taiwanului ,pe care il veti aprecia cu siguranta.
Recoltarea se face o data pe an, la sfarsitul verii. Aceste elemente (conditiile climatice si perioada de recoltare) ii confera caracteristici similare cu ale ceaiurile indiene din Darjeeling, insa cu un gust mai catifelat/dulceag si o aroma de flori de pomi fructiferi.
Culoarea frunzelor variaza de la nuante de verde pana la maro inchis si remarcam prezenta unui numar ridicat de muguri argintii.Daca analizam o frunza infuzata , vom putea observa ca centrul este inca verde, pe cand marginea este maronie: aceasta se intampla datorita oxidarii controlate, oprita la momentul potrivit. Astfel procesata frunza de Butterfly of Taiwan odata infuzata va ramane mai ‘carnoasa” decat cea a oolongurilor obisnuite.

Licoarea are o stralucire specifica, de alama , caracter general usor asemanator ceaiului negru, insa cu o dulceata placuta si o nota de aluat copt. Un ceai exceptional, reprezentativ pentru categoria oolongurilor mediu-oxidate.

Mai multe informatii despre acest tip de ceai puteti afla aici.

Oolong Choicest

admin — Tue, 07 Sep 2010 08:41:20 +0000

Va prezentam un ceai cu frunza foarte bine prelucrata. Licoarea este completa, bine definita, cu un gust elegant.
Originea acestui ceai este in regiunea O mei, Hsin Chu Hsien, localitatesituate pe coasta de NV a Taiwanului
Gradul “Choicest” urmeaza imediat gradului “Fancy”; acesta din urma fiind cap de lista in clasificarea Oolongurilor.
Ceaiul prezinta frunze largi, alungite, de un rosu aramiu cu varfuri argintii. Licoarea este catifelata si limpede, cu un subtil gust de piersici.

Mai multe informatii despre acest tip de ceai puteti afla aici.

Taiwan Dung Ti Oolong

admin — Tue, 07 Sep 2010 08:38:26 +0000

Datorita fermentarii de scurta durata, frunzele isi pastreaza culoarea verde inchis si sunt “rulate”, asemanatoarea ceaiului Gunpowder. Gustul usor fructat aminteste de gustul perelor.
Acest ceai provine din regiunea muntelui Dung Ding, situat in tinutul Nantou, zona centrala a Taiwanului, al carui sol fertil gazduieste unele dintre cele mai renumite plantatii de ceai Oolong. Frunzele sunt prelucrate manual, procesate in stilul “jade”(usor-oxidat)acestea au o culoare verde stralucitor, aspectul fiind de bile strans rulate.
Datorita procentajului scazut de oxidare, dupa infuzare ceaiul poate fi considerat drept complex, mai “matasos” decat cel negru, mai putin “gust de iarba cruda” decat cel verde, reuseste o consistenta echilibrata, oferind un exemplu clasic de oolong “verde”.
Culoarea licorii este un galben aprins , iar gustul se distinge amintind de flori albe (mar, piersic, cais, portocal), gem de caise. Aceste arome se regasesc si in frunzele uscate ale ceaiului.

Se recomanda consumul ca atare, fara a adauga lapte sau zahar.
Mai multe informatii despre acest tip de ceai puteti gasi aici

Darjeling Oolong Gielle

admin — Tue, 07 Sep 2010 08:34:36 +0000

Un Oolong extraordinar, provenind din regiunea Darjeeling. Un ceai foarte aromat, care ofera un gust placut, calduros, dar consistent (“full-bodied”) in acelasi timp. O RARITATE in randul productiei de ceai din Darjeeling. Aroma puternica florala ; licoare cu gust placut, calduros.

Mai multe informatii despre acest tip de ceai puteti gasi aici

Ceaiurile Teekanne

admin — Mon, 06 Sep 2010 13:38:07 +0000

Una dintre cele mai vechi marci

Totul a inceput la Dresda, unde a fost infiintata firma originara R. Seelig & Hille în anul 1882. Nasterea efectiva a firmei TEEKANNE a avut insa loc dupa sase ani, atunci cand TEEKANNE a devenit o marca inregistrata – astfel incat aceasta este la nivel mondial una dintre cele mai vechi marci care poate fi intalnita si in prezent.

In timpul celui de-al Doilea Razboi Mondial, Dresda a fost aproape distrusa si impreuna cu orasul fiind afectata si fabrica TEEKANNE. Reconstructia din 1946 din Viersen în Niederrhein a inceput in conditii deosebit de modeste.

Inca din 1902, in imperiul Austriac, la Bodenbach (în prezent Cehia) exista o filiala de succes. In 1951 a fost infiintata TEEKANNE Salzburg, care s-a impus rapid pe piata si a demarat un proces independent de productie. In timp, firma nu a reusit doar sa domine piata din Austria, ci sa se si extinda. TEEKANNE Salzburg a infiintat filiale proprii in Polonia, în 1991 si Cehia, in 1994, îi timp ce, dupa razboi, firma mama din Germania a infiintat filiale in Spania si in Italia, acestea fiind urmate ulterior de altele in SUA si in Turcia. Pozitia de lider de piata din Germania si Austria a fost consecinta logica a calitatii si a inovatiilor.

In anul 1949, firma TEEKANNE a dat lovitura, si aceasta prin inventarea plicului de ceai cu compartiment dublu din hartie de filtru cu gust neutru, impaturita intr-o forma speciala, dar fara a fi lipita. Hartia speciala fina are acelasi efect ca o sita. Prin cele doua compartimente ale plicului, ceaiul este infuzat in mod optim in apa fierbinte, fapt prin care este posibila dezvoltarea perfecta a tuturor substantelor aromate si a celor active.

In prezent, la nivelul mondial TEEKANNE dispune de 1300 angajati, care produc anual peste sase miliarde de plicuri de ceai care – puse unul langa altul – corespund distantei Ecuatorului. Gama de produse include nenumarate sortimente pentru toate gusturile si ocaziile. Dar un lucru a ramas neschimbat timp de 120 de ani, de cand s-a infiintat firma: obiectivul de a atinge, cu tenacitate si cunostinte de specialitate, calitatea de varf pentru cea mai buna savoare a ceaiului.

Mai multe detalii despre produsele TEEKANNE puteti afla aici

décoMagique – raritati din lumea intreaga

admin — Fri, 03 Sep 2010 14:26:50 +0000

décoMagique importa pentru prima data in Romania cea mai exclusivista cafea din lume – Kopi Luwak. Aceasta cafea biodinamica foarte rara, care isi datoreaza aroma bogata unui secret unic al cultivatorilor, este produsa in Indonezia, intr-o cantitate de doar cateva tone anual, si este considerata in lumea intreaga deliciul suprem al amatorilor de cafea. Pe langa faimoasa Kopi Luwak, in magazinul décoMagique din Mario Plaza gasiti ceramica japoneza pentru ceremonia traditionala de ceai si sushi, dar si mobilier si decoratiuni create din lemn pretios si materiale naturale, dupa tehnici traditionale, de artizani din Indonezia.

www.decomagique.ro

100% ARABICA

admin — Wed, 26 Aug 2009 14:36:27 +0000

“Caffe CAMARDO”, este produsa si ambalata in ITALIA de catre compania cu acelas nume, infiintata in anul 1951 de catre Bartolomeo Camardo , in prezent fiind administrata de cei doi fii Giuseppe si Felice. Fabrica are o suprafata totala de 15000 mp.si 7 linii de productie, complet automatizate, acoperind segmentul horeca in proportie de 75%, iar pe cel de retail in proportie de 25%. Pe linga cafea mai produce; cialde, ciocolata calda si densa. Savoarea unui veritabil espreso italian incanta simturile pe patru continente ale lumii.
www.fortexcom.ro

Doncafé Hot Choco

admin — Sat, 27 Jun 2009 09:05:29 +0000

Doncafé Hot Choco este un mix complet, o combinație perfectă de lapte, cacao și arome, din care se obține o delicioasă ciocolată caldă, cremoasă, cu aromă de vanilie. Un produs profesional, de calitate superioară, dedicat pentru restaurante, baruri, terase și cafenele.

Doncafé Frappé

admin — Sat, 27 Jun 2009 09:04:37 +0000

Doncafé Frappé este un mix complet de cafea instant, cafea prăjită și măcinată, coffee creamer și zahăr, creat special pentru obținerea unui frappé cremos și foarte aromat, cu un gust perfect de espresso, care se servește cu gheață și lapte. Un produs profesional, de calitate superioară, dedicat pentru restaurante, baruri, terase și cafenele.